日期:2011.04.03
來北港之前有先做過功課,發現這家蠻特別的小吃~假魚肚
心想魚肚就魚肚,還有分真的和假的
原來以前的人非常的窮,吃不太起魚肚,就找與魚肚一樣富有膠質的豬皮炸成假魚肚。
滿足每人的口慾~
這間廟邊假魚肚,位在北港媽祖廟的圓環旁,非常好找
店內牆上可看到美食節目來採訪的照片
看到牆上的價位真的有夠便宜,就算身在苗栗也吃不到這種價位。
假魚肚是做成像羹湯的樣子,如果不說還真看不出是豬皮做成的。
豬皮炸過後完全沒有油膩感,更沒有所謂的豬味,超好吃的!
煌明廟邊假魚肚
雲林縣北港鎮中山路186號
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