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2008.05.03
星期六下午去護膚後，回家休息一下後就衝去豐原廟東夜市。
呵～～實在是很想去傳說中的廟東，聽說這ㄦ有很多好吃的美食，
當天傍晚時刻就坐火車前往廟東夜市，幸好夜市也離火車站很近
就不用特地開車
電視上所報導的店家，我們都一一去品嚐
其中最讓我很愛的就是＂正兆蚵仔煎＂
說真的這是我吃過蚵仔煎以來，我覺得很好吃的
份量超實在的，蚵仔很新鮮吃起來不會有腥味，
且之前吃過的蚵仔煎大部份都是吃到太白粉比較多
吃到的料卻是很少很少，但是在這家完全吃不到
反而是吃到很多料，蚵仔也放很多，
搭配店家自己調配的醬料，不但有淡淡花生香味還有一點點的辣
真是好吃到不行
來這也有一樣必點的就是蚵仔鏈，也就是蚵仔湯
蚵仔外面裹一層太白粉外衣，不會讓蚵仔失去原味，口感也很好
他的湯還有用九層塔搭配，第一次喝到ㄟ
我媽煮的都是搭配薑絲，這邊卻是用九層塔
這樣搭配法真的好喝好喝。
有機會我還是在去廟東夜市吃這家蚵仔煎
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