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日期:2012.01.27
吃完冷熱冰後,馬上殺來這邊吃豬腳,海鴻飯店似乎是原創始店加上蔣總統曾來拜訪
看人潮就知道,名氣很大~~
看到這一大鍋剛出爐的豬腳,口水都流出來了
二話不說馬上進入店內找位子吃豬腳~
點了一盤小盤豬腳,和一碗排骨酸菜湯,其實已經吃不下了還是硬點><"
只覺得點一盤豬腳來吃,好像對這家店不好意思~~~
豬腳很快上桌了,還附了一碗醬料
豬腳的表皮膠質還蠻厚的,吃起來有點硬硬的
瘦肉部分就很嫩,搭配特調醬料就很讚~
其實感覺內用的豬腳不是剛出爐現切的,跟在外面一鍋比起來,色澤差很多~~
難道剛出爐的是給外帶的嗎??
所以整個口感不是很好~~有點小失望!
排骨酸菜湯~表現普普,對我來說很酸~~
有機會來的話,還真想吃剛出爐現切的~~一定很讚!!
海鴻飯店萬巒豬腳
屏東縣萬巒鄉民和路16號
08-7811220
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