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日期:2011.02.28
卜肉?去宜蘭之前在網路上搜尋宜蘭必吃的美食,就有看到卜肉這道美食。
一直在想卜肉到底是什麼東西?原來就是油炸的肉。
其實我們在前一天就有來這邊準備嘗鮮,礙於排隊人潮多到不行,起碼要等到一小時以上
為了不耽擱下個行程,於是在隔天一大早他們店家一開店就來,人少了很多。
我們採用外帶方式,在車上吃好趕下個行程。
一份好像是220大洋,不過分量很多,除了卜肉外還有炸蔬菜。
卜肉是選用里肌肉部分,在裹上麵粉下去油炸。
在之前我們有吃過羅東夜市賣的卜肉,不過都覺得炸得很乾。
這家吃起來反而很嫩又不油膩,怪不得當地人推薦還是吃原始店會比較好。
吃的出差異~
炸蔬菜也不錯吃,肉吃多會膩就可吃蔬菜喔~
宜蘭天送碑味珍香卜肉店
宜蘭縣三星鄉三星路七段305號(天送埤紅綠燈口)
TEL:03-989-2960
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