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日期:2012.04.15
喝完二奶咖啡後,就順道去大溪老街吃老阿伯現滷豆干。
這家老阿伯在大溪老街上很有名氣,吃過一次就會愛上
尤其是豆干部分,我吃過大溪附近的現滷豆干,滷的都不入味,滷汁和豆干是分離的
但這家卻是我吃過滷豆干滷的最入味的。
當天點了黃金蛋 豆干 素雞 和百頁豆腐,價錢差不多跟綜合盤一樣了.
老闆會事先問要辣或不辣,然後淋上辣或不辣的醬汁,灑上蔥花
光是看這盤每個食材的顏色,就知道滷的很入
黃金蛋也是這邊必點,也是滷的很入味,且我好愛吃半生不熟的蛋黃。
整盤吃完還會想再吃呢!!
解饞完,就去逛大溪老街了~
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