秤子的享樂旅記

日期: 2011.6.11

 港式飲茶一直是我的最愛，位於巷弄裡的豐茗樓經朋友介紹，當然要來嘗嘗。

豐茗樓有兩層樓，一樓是中央廚房，透明櫥窗可以看到廚師在忙著做客人的餐點。

二樓就是用餐區了，這裡通常都得預約，要不然要等待，幸好當天有位子。

每桌上方都有一盞吊燈

沾醬有兩種:醋與醬油! 我第一次看到紅色的醋。

我們點的餐點，看起來雖沒有很多道，但吃的超飽

＜臘味蘿蔔糕＞

  一

＜蟹黃蒸燒賣＞燒賣上頭是整隻的蝦

<銀絲起士球>外表蠻吸引人的,有點像火焰感覺。

裏頭的起士還會牽絲喔～～好吃！

＜小籠湯包＞湯包的皮很薄，裏頭還有濃濃的湯汁。

＜鮮蝦腸粉＞腸粉裡頭也是一整隻蝦，腸粉很軟Ｑ，有人就把外皮吃掉，蝦子給我吃。

＜蠔油叉燒包＞吃港點必點的，但吃起來似乎沒有像香港那麼優，不過也好吃。

＜脆皮馬蹄條＞吃起來是甜的。

＜蓮子紅豆沙＞個人蠻愛這道，吃起來甜味剛好，也不會膩。

＜竹笙香菇雞＞這道湯我們等很久，還是跟店員說才來的，也許客人太多忘了做。

　　　　　　　這道湯我也好愛，所有精華都在湯裡面，雖表面浮一層油，但喝起來並不會。

豐茗樓港式飲茶

新竹市中正路30-1號

預約電話:03-5223058

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