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日期:2012.10.13
久久來逛新明夜市,發現一間"炸皮蛋"。
心中ＯＳ：炸皮蛋好像是宜蘭羅東夜市很夯的美食，沒想到在中壢也可以看到
不過好像有點跟羅東夜市賣的不太一樣
但竟然都來了，就要買上一份來試試看
一份兩顆５０元，有五種口味
我選了泰式酸辣口味
其實我一直不敢吃皮蛋，甚至吃皮蛋瘦肉粥，都會故意把皮蛋挑掉
這次可是鼓起勇氣吃
炸好的皮蛋，外皮酥酥的，再淋上酸辣醬及些許洋蔥
跟一般傳統皮蛋配豆腐吃法，還真的很特別
因為我只敢吃皮蛋最外層部分，所以只覺得皮蛋本身無味，都是酸辣醬的味道。
整體上這種吃法還蠻特別的，可以嘗鮮唷～
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