close
2010.02.21
趁過年假期快結束,原本計畫要去桃源仙谷看我最愛的鬱金香,
途中先到關西吃吃在地美食,
第一站,來到關西有名的臭豆腐,
這家臭豆腐可是美食節目強推薦的一間。
我們中午時刻來,人潮多必須要排隊,
這可是我第一次吃臭豆腐要排隊,更讓我想要品嚐美味臭豆腐的衝動。
等了應該有半小時,終於輪到我了(排的真的很久)
看著熱鍋中滿滿的豆腐,老闆的手也沒停過一直翻滾著豆腐,就深怕會炸到乾掉。
點了兩盤,我跟祥一人一盤。一盤只要40元。
首先我先吃一口泡菜,泡菜的味道很淡,應該是說比較無味。
我想無味的泡菜,搭配臭豆腐一起吃更能顯現出臭豆腐的美味吧!
臭豆腐我也先嘗原味,雖然他中間的洞填了蒜泥。
豆腐外皮炸的很酥,可是裡面卻很嫩且多汁,還可以吃的到豆腐的豆香味。
一般夜市吃到的臭豆腐都炸的很乾。
所以,真的蠻好吃的。
開始吃第二個時,我就沾了他們的辣椒。
他們店內的辣椒,我想是自己製作,因為很辣很辣。
祥都吃不太下去,而我也被他辣到一點。
不敢吃辣的人,最好是不要嘗試。
全站熱搜
留言列表